Danone heeft aangekondigd uit voorzorg verschillende zuivelproducten van de Roemeense markt te willen halen, nadat het had vastgesteld dat ze besmet waren met de giftige kankerverwekkende stof aflatoxine.
De zuivelproducent blokkeerde ook 75 ton producten in magazijnen na de ontdekking van aflatoxine in melk geleverd door een van zijn leveranciers. Melk werd uit winkels gehaald nadat alflatoxinen in twee partijen melk waren aangetroffen.
Ik moet zeggen dat Danone kosten heeft gemaakt vanwege de veiligheid van zijn klanten, vooral kinderen. Danone heeft onafhankelijk de yoghurt, zure room en natuurlijke yoghurt van zijn merk teruggeroepen uit zijn muesli-winkels.
Dat strekt haar tot eer, want andere zuivelproducenten zijn hier simpelweg niet klaar voor. Over Rusland valt niets te zeggen. In het land zijn er eenvoudigweg verlopen en bedorven producten voor minstens 20 jaar, winkels en nog meer fabrikanten: ze gooien het niet bij de prullenbak, maar herstempelen, recyclen en vervolgens doorverkopen.
Referentie: Aflatoxins. Ze hebben geen smaak, geen geur, maar ze hebben een sterke toxiciteit en kunnen een sterke ziekte veroorzaken - aflatoxicose. Aflatoxinen zijn gevaarlijk vanwege hun kankerverwekkende eigenschappen. Ze kunnen zich ophopen in de lever en bijdragen aan het verschijnen van tumoren, mutaties in cellen veroorzaken. Aflatoxines hebben een negatieve invloed op het immuunsysteem van het lichaam (verminderen de afweer van het lichaam).
Pepsi blijft consumenten vergiftigen met kankerverwekkende stoffen
Onderzoek heeft aangetoond dat Pepsi nog steeds een relatief hoog gehalte aan kankerverwekkende stoffen gebruikt om de drank te kleuren, nadat het bedrijf zei dat het de formule zou veranderen.
Promotie video:
In maart zeiden Pepsi en Coca-Cola dat ze hun formules zouden aanpassen nadat Californië wetgeving had aangenomen die fabrikanten van dranken met bepaalde niveaus van kankerverwekkende stoffen verplicht om consumenten te waarschuwen voor de mogelijkheid van kanker. Allereerst hebben we het over 4-methylimidazol - een stof die in het bereidingsproces wordt gebruikt en vervolgens in veel producten terug te vinden is.
Het waakhondteam van het Environmental Health Center ontdekte dat, hoewel tests van Coca-Cola's producten niet langer positief testen op de stof, de producten van Pepsi nog steeds 4-methylimidazol bevatten.
Pepsi zegt dat de kleurstofleverancier momenteel zijn productieproces aanpast om de hoeveelheid kankerverwekkende stoffen te verminderen. Dit proces zal in februari 2014 in de Verenigde Staten worden afgerond. Pepsi belooft ook dat de veranderingen gevolgen zullen hebben voor de producten die aan de Europese markten worden geleverd, maar de timing was niet gespecificeerd. Ondertussen zei het bedrijf in een verklaring dat de Food and Drug Administration en andere toezichthouders over de hele wereld de karamelkleur van Pepsi als veilig beschouwen.
Coca-Cola zei dat het nu een gemodificeerde karamel gebruikt die geen 4-methylimidazol bevat in zijn dranken voor de Amerikaanse markt. Het bedrijf verzekert ook dat, ongeacht het type karamel dat werd gebruikt voor de productie van dranken, de producten van het bedrijf absoluut onschadelijk zijn. Het waakhondteam van het Environmental Health Center zei dat het Eurofins Analystical de opdracht had gegeven om de dranken van de twee bedrijven in mei en juni te testen.
Het is vermeldenswaard dat 4-methylimidazol in de staat Californië is opgenomen in de lijst van kankerverwekkende stoffen die verboden zijn voor gebruik bij de voedselproductie. Aangenomen wordt dat het supplement kankerverwekkend is.
De American Drinks Association beweert op haar beurt dat Californië de stof als kankerverwekkend heeft aangemerkt zonder sterk bewijs dat het kanker bij mensen veroorzaakt. Vertegenwoordigers van de vereniging benadrukken dat de beslissing werd genomen op basis van slechts één onderzoek op laboratoriumratten.
Volgens sommige deskundigen zou een persoon meer dan 1.000 blikjes frisdrank per dag moeten drinken om de doses te bereiken die tot kanker bij knaagdieren leidden.
De bedrijven Coca-Cola en Pepsi zijn goed voor bijna 90% van de markt voor koolzuurhoudende dranken.
Gebaseerd op mediamateriaal