Beste lezers, heb je ooit tomaten met kipsmaak gekocht? En om aardappelen te planten die de coloradokever eigenlijk niet eet? En om een berkenboom te zien met zo'n zacht hout dat zijn stam zijn eigen gewicht niet kan dragen en op de grond ligt? Eet je vaak sojavlees?
Al deze wonderen zijn het werk van genetische ingenieurs. Zelfs sojabonen worden al sinds de oudheid verbouwd, maar ze zijn recentelijk zeer productief geworden en extreem resistent tegen ongedierte. En of deze wonderen goed zijn of niet - oordeel zelf.
Bovendien worden overal producten van genetisch gemodificeerde grondstoffen verkocht en staat er geen label “bevat ggo's” op Bovendien, als het gehalte aan genetisch gemodificeerde (transgene) toevoegingen niet hoger is dan 5%, zijn fabrikanten niet verplicht om zo'n label aan te brengen!
Hoe je een mythe kunt laten uitkomen
In mythen zijn monsters zoals een waterspuwer, een sfinx en chimaera's vaak actief - vaste verbindingen van het onverenigbare. En we zullen er op dit moment over praten. Genetisch gemodificeerde organismen zijn geen planten of dieren. Dit is zoiets als hersenschimmen, waarin plantaardige en dierlijke organismen in de natuur niet worden gecombineerd. Bijvoorbeeld winterharde tarwe met Noord-Amerikaanse botgenen! Of een tomaat met kippengenen! Aardappelen met schorpioengenen die voorkomen dat zelfs de meest hongerige coloradokever ze opeet. Hij herkent er simpelweg niet alleen een aardappel in, maar ook een plant in het algemeen. En ook
- Escherichia coli (een merkerbacterie voor sanitaire en epidemiologische diensten) met menselijke genen, waardoor het insuline produceert in laboratoriumomstandigheden voor diabetespatiënten.
Wat is er slecht aan? - misschien zal iemand zeggen. - Alles voor het welzijn van de mens! En over het algemeen zijn er altijd hybriden geweest …”Dergelijke hybriden konden er echter niet alleen in de natuur voorkomen, maar ook in de eerder bestaande selectie.
Promotie video:
Geen muis, geen kikker
De natuur legt sterke beperkingen op aan hybridisatie. Meestal is het kruisen van zelfs vergelijkbare soorten planten of dieren onmogelijk vanwege verschillende lichaamsstructuur, grootte of scherpe gedragsverschillen, geografische afstand, enzovoort.
Hybriden zijn niet levensvatbaar of steriel. Zeldzame uitzonderingen (natuurlijke hybriden van verschillende soorten munt en een kruising tussen twee soorten hazen - een haas en een haas) bevestigen alleen de algemene regel. En zelfs in deze gevallen: munt kruist niet zo succesvol, bijvoorbeeld met een klis, en een haas, zelfs met een konijn er dichtbij.
Succesvolle hybridisatie in de veredeling vond alleen plaats tussen planten, en meestal nauw verwant: frambozen met bramen, verschillende soorten granen, enzovoort. En niet alle experimenten waren succesvol. Michurins experimenten met het enten van sommige planten op andere tellen niet mee, omdat er als zodanig geen kruising was. De hybridisatie van een wolf en een hond is ook, omdat het in feite een terugkruising is van een wolf die onherkenbaar is gedomesticeerd met de oorspronkelijke wolf.
Het is natuurlijk onmogelijk om een plant en een dier op de gebruikelijke manier te kruisen, noch in de natuur, noch onder experimentele omstandigheden. Te verschillende chromosomen, heel verschillend en in principe onverenigbaar, genomen (genetische sets) als geheel. En zelfs mutaties onder invloed van straling of welke chemicaliën dan ook, kunnen de stabiele mechanismen van erfelijkheid niet zozeer schudden dat ze leiden tot de vereniging van een plant en een dier.
Genetisch gemodificeerde aardappelen Amflora van het Duitse chemieconcern BASF, goedgekeurd door de Europese Commissie op 2 maart 2010 voor productie in Zweden, Nederland, Duitsland en Tsjechië voor gebruik in de textiel- en papierindustrie.
Genmodificatie is het direct inbrengen van volledig vreemde genen in het genoom van een plant of dier, de zogenaamde horizontale overdracht. In de natuur komt het alleen voor tussen micro-organismen, die snel veranderen en soms in feite een mengeling zijn van soorten en overgangsvormen. Het was met micro-organismen dat de industriële toepassing van genetische modificatie (anders genetische manipulatie) begon - met een bacterie waarin een menselijk gen uit de pancreas werd ingebracht, dat verantwoordelijk is voor de synthese van insuline. Als gevolg hiervan begonnen de bacteriën dit hormoon te produceren. Verder meer. Honderden soorten voedsel, siergewassen en industriële gewassen zijn nu genetisch gemodificeerd en het meeste productie- en plantmateriaal van deze soorten wordt helemaal niet genetisch gemodificeerd genoemd.
Waarom is dat zo erg?
Als we het hebben over de technologie van het genmodificatieproces zelf, zijn er twee hoofdmethoden om vreemde cellen in een plant te introduceren. Een - met behulp van een microscopisch "pistool", het "bombarderen" van het genoom van de cellen die het experiment ondergaan met vreemde genen. Als het "projectiel" -gen "het doelwit" raakt, beginnen ze te interageren. Als het resultaat van deze interactie zichzelf kan reproduceren, begint zo'n al hybride cel zich te vermenigvuldigen - natuurlijk onder laboratoriumomstandigheden en niet in levende organismen. Als hele zaden worden gebombardeerd, worden ze ook hybride.
Tweehonderd laboratoriumratten werden in twee groepen verdeeld. De een kreeg genetisch gemodificeerd voedsel, de ander gezond. Een jaar later werden afwijkingen en ernstige pathologieën gevonden bij ratten die werden gevoed met genetisch gemodificeerd voedsel. Veel vrouwtjes ontwikkelden borstkliertumoren, die in sommige gevallen 25% van het lichaamsgewicht van het dier bereikten; mannetjes hadden lever- en nierafwijkingen. Al deze ziekten kwamen 2-5 keer vaker voor dan bij dieren die met gezond voedsel werden gevoerd.
Het percentage van overleving en levensvatbaarheid van dergelijke zaden is klein, maar de winsten van hun eerste verkoop zijn de kosten meer dan waard. Bij gebruik van de tweede methode, die nog gevaarlijker is vanuit het oogpunt van langetermijnresultaten, wordt een micro-organisme - een bacterie of zelfs een virus - gebruikt om vreemde genen te introduceren.
Microgun-behandeling mengt genen, bijvoorbeeld uit bot en tarwe, of konijn en tomaat, of schorpioen en aardappelen. Wanneer een bacterie of virus als transport wordt gebruikt, wordt in de regel tenminste een minimaal stukje genetisch, dat wil zeggen erfelijk, materiaal toegevoegd, en ook dit micro-organisme, zelfs als dit niet werd verondersteld. Voor micro-organismen is deze "vermenging" van erfelijkheid normaal: ze muteren en vermenigvuldigen zich beide. Als iemand echter aardappelen eet met genen, is niet alleen een schorpioen, maar ook een onbekend virus erg schadelijk.
Gevaar voor ons
Maar breekt ons spijsverteringssysteem niet alle vreemde organische moleculen af tot originele 'bouwstenen' waaruit het al zijn eigen eiwitten, koolhydraten en vetten bouwt? Het breekt echter alleen die welke door evolutie werden verschaft. Dat wil zeggen, het is niet nodig om in te staan voor de "transformatie" van veranderde cellen in ons lichaam in onschadelijk voor mensen en normaal geassimileerd.
En verder. Alle genetisch gemodificeerde organismen hebben een verbrijzeld genoom, en wanneer een hybride naast gewone planten wordt gekweekt, worden deze ook genetisch gemodificeerd. In de Verenigde Staten, waar de teelt van genetisch gemodificeerde organismen door de overheid wordt aangemoedigd, is transgene aantasting van koolzaad en maïs heel gebruikelijk. Bovendien verliezen boeren die hun genetisch zuivere producten voor de rechtbank proberen te verdedigen, de zaak meestal vanwege de enorme invloed van transnationale bedrijven.
Dit zijn monopolisten die voor hen genetisch gemodificeerde planten en pesticiden produceren en de bijbehorende markt over de hele wereld beheersen, niet alleen rechtstreeks, maar ook via een zeer uitgebreid netwerk van dochterondernemingen.
En de besmetting van sierplanten met ggo's wordt helemaal niet gecontroleerd. Veel van deze rassen worden bijvoorbeeld in Nederland geteeld. Transgeen katoen komt vooral voor in India, sojabonen, maïs en koolzaad in de VS en Canada. Er wordt geen reclame gemaakt voor informatie over de talrijke variëteiten van genetisch gemodificeerde tomaten, komkommers, katoen, tarwe, bloemgewassen en andere, die over de hele wereld worden verspreid.
In Rusland zijn volgens ecologen genetisch gemodificeerde aardappelrassen "amflora", "elizaveta" en, volgens sommige bronnen, zonnebloem "pionier", evenals enkele variëteiten en lijnen, voornamelijk veld (maïs, koolzaad en tarwe) en siergewassen. … En in Pushkin (regio Moskou) zijn Russische leiders al bezig met het fokken en introduceren van transgene berken met zacht hout.
De biosfeer kan in biomassa veranderen
Als het kritieke aantal transgene planten in afzonderlijke landen en vervolgens over de hele wereld wordt overschreden, zal het modificatieproces volgens voorspellingen van wetenschappers onomkeerbaar worden. De directe gevolgen voor mens en dier zijn omvangrijke erfelijke ziekten, aangeboren afwijkingen en aandoeningen bij de nakomelingen van gezonde en genetisch onbelaste ouders. En ook - een toename van het aantal allergieën van alle soorten, omdat de belangrijkste reden een enorm falen van de lichaamssystemen zal zijn die gericht zijn op het herkennen van vreemde antigenen (markers "vriend of vijand") en markers van veranderde (bijvoorbeeld oncologische) cellen, wat ook zal leiden tot de groei van oncologische ziekten.
Daarnaast zal de resistentie van onkruid, ongedierte en schimmels tegen allerlei relevante pesticiden toenemen, evenals de onvoorspelbare resistentie van de meest onverwachte organismen tegen antibiotica. Gevolgen op de lange termijn zijn de transformatie van alle diversiteit van de natuur en de mensheid in amorfe biomassa. En dit is helaas geen sprookje.
Hoe je niet in het 'riskante verhaal' valt
Om de invloed van transgene producten niet te voelen, is het noodzakelijk om het gebruik van producten, vooral in het buitenland gemaakte of geïmporteerde ingrediënten, met plantaardige eiwitten, soja in welke vorm dan ook en koolzaadolie te vermijden.
Het is noodzakelijk om weg te blijven van planten met duidelijk niet inherente eigenschappen. Met atypische kweekeigenschappen (bijvoorbeeld blauwe rozen) - ontdek hoe oud de selectie is. Als het ras voor 1990 is veredeld, bestaat de kans dat dit geen genetisch gemodificeerde planten zijn.
Wanneer u zaden koopt, kunt u bij de leverancier hun oorsprong vinden, en idealiter - en alle soorten pesticiden en producten tot aan de hoofdfabrikant, de prijzen en andere documenten bekijken, vooral aandachtig lezen wat er in kleine lettertjes staat.
Als je een perceel hebt, verbouw dan je eigen groenten en fruit van de oude selectie en vervang chemische gewasbeschermingsmiddelen door biologische en landbouwproducten.
Lyubov LINTSOVA
"Geheimen van de 20e eeuw" januari 203
