Het unieke ervan is dat ze allemaal een regelmatige kegelvorm hebben met een grote hellingshoek en ondanks het feit dat ze uit kalksteen bestaan, bevinden zich er geen karstgrotten in. De heuvels dankten hun naam aan het gras, dat na het droge seizoen opbrandt in de zon, bruin wordt en sterk afstak tegen de achtergrond van het felle groen van de omringende bossen.
De grootste heuvels zijn ongeveer 100 m hoog en de kleinste 30 m.
Wetenschappers zijn het oneens over de oorsprong van de Chocolate Hills. Sommigen van hen beweren dat de heuvels de overblijfselen zijn van vulkanische activiteit, bedekt met kalkkorst.
Anderen geloven dat de heuvels zijn gevormd door de opkomst van koraalafzettingen onder invloed van water en verwering van de bodem. Een andere versie, de heuvels bevinden zich op de plaats van een oude oceaan, waarvan de bodem, onder invloed van erosie na het terugtrekken van water, in kegelvormige formaties veranderde.
De bewoners van het eiland hebben zo hun eigen ideeën over het ontstaan van de chocoladeheuvels: een van de legendes zegt dat de heuvels verschenen na de strijd van twee reuzen die dagenlang stenen en zand naar elkaar gooiden. Het resultaat was dat de reuzen zich verzoend en het eiland verlieten, maar de bergen van stenen en zand bleven bestaan.
Promotie video:
Er is ook een meer romantische legende over de jonge reus Arogo, die verliefd werd op een sterfelijk meisje genaamd Aloya, die niet met hem wilde trouwen. Na haar dood werd Arogo lange tijd vermoord en huilde, en de tranen die uit zijn ogen rolden veranderden in heuvels.
De Chocolate Hills zijn een toeristische attractie in Bohol. Ze zijn afgebeeld op de vlag en het wapen van de provincie en symboliseren de overvloed aan natuurlijke attracties erin.
Ook staan de heuvels op de lijst van de belangrijkste toeristische bestemmingen in de Filippijnen; ze zijn uitgeroepen tot het derde belangrijkste geologische monument van het land en worden voorgesteld voor opname in de UNESCO Werelderfgoedlijst.
Hoewel het landschap niet erg divers is, is het toch interessant om heuvels met de camera te fotograferen - ze zien er op verschillende tijdstippen van het jaar en de dag anders uit. Zodra er een wolk verschijnt, vallen direct enorme schaduwen op de heuvel. Af en toe verschijnt er een waas van mist, waardoor de heuvels een mysterie krijgen. Dit gebied krijgt bij zonsondergang en zonsopgang een heel mooi uitzicht.