Dit najaar zijn de eerste fabrieken die diervoeder produceren uit aardgas in bedrijf genomen. Dit betekent dat de schnitzels van biggenvlees, die dergelijk voer krijgen, in zekere zin zijn afgeleid van methaan.
Al het voedsel dat we eten was ooit aarde, water, lucht en zonlicht. Nou ja, misschien ook wel een grondstof voor de productie van minerale meststoffen, smaakstoffen en conserveermiddelen. Kalimeststoffen worden gewonnen uit erts, stikstofmeststoffen - uit de lucht en ertsmineralen … in het algemeen keren we weer terug naar de aarde.
In de toekomst kan het echter zijn dat voedsel gemaakt van aardgas en olie op onze tafels verschijnt. Vleesproducten zullen hun oorsprong in ieder geval zeker te danken hebben aan fossielen van koolwaterstoffen. Vooruitstrevende boeren introduceren nu al voer op basis van aardgas in hun vee.
Aardgas Diervoeder
Het in Californië gevestigde biotechbedrijf Calysta gaat zijn eerste fabriek lanceren, waar gespecialiseerde micro-organismen methaan omzetten in eiwitrijk voedsel voor boerderijdieren zoals biggen. In september lanceerde het bedrijf een vergelijkbare productie, waarvan het eindproduct visvoer is, en hun Britse rivalen Unibio kregen in oktober hun eerste methaanvoer voor vis.
Is het goed voor het milieu? Ja en nee. Enerzijds zal, samen met de ontwikkeling van de productie van voer uit methaan, de noodzaak om velden met voedergewassen in te zaaien verdwijnen, en zullen dieren waarvan de inheemse bossen worden gekapt om het land te ploegen, weer een thuis vinden. Aan de andere kant schaadt de winning en productie van producten uit fossiele koolwaterstoffen de planeet door de uitstoot van kooldioxide te verhogen. Maar op een planeet waar je je geen zorgen hoeft te maken over de atmosfeer, komt de technologie goed van pas: SpaceX-specialisten overwegen al de mogelijkheid om eiwitvoedsel uit methaan te halen voor de Martiaanse kolonie.
Promotie video: