UCLA-medewerkers en collega's van de Universiteit van Rome hebben het geheim van een lang leven onthuld. Volgens hen kan gewone rozemarijn iemand helpen 100 jaar oud te worden.
Wetenschappers konden dergelijke conclusies trekken na bestudering van de levensstijl van meer dan 300 honderdjarigen uit het afgelegen Italiaanse dorp Acciaroli, nabij de badplaats Salerno. Het dorp ligt tussen de zee en de bergen, het wordt bewoond door enkele duizenden mensen, van wie er minstens 300 100 jaar of ouder zijn geworden. Deskundigen merken op dat dit aantal honderdplussers een fenomenale indicator is in vergelijking met grote landen. In de Verenigde Staten kan bijvoorbeeld slechts 0,02% van de bevolking 100 jaar oud worden.
In een poging het geheim van een lang leven van de inwoners van een klein Italiaans dorp te begrijpen, kwamen wetenschappers erachter dat rozemarijn de meest voorkomende smaakmaker is. Bij het koken wordt dit groen door bijna alle lokale bewoners overvloedig gebruikt. Experts zeggen dat rozemarijn hartaandoeningen en de ziekte van Alzheimer kan voorkomen.
Vanzelfsprekend zijn frisse lucht en regelmatige wandelingen in de bergen belangrijke factoren die van invloed zijn op de levensduur, omdat deze mensen er elke dag doorheen moeten lopen om naar een winkel of naar het werk te gaan.
Oksana Lugovaya
