Een 60-jarige Chinese vrouw genaamd Fan gaf toe dat ze elke dag 2-3 stuks vet varkensvlees at. Galstenen worden voornamelijk veroorzaakt door een teveel aan cholesterol. Waarschijnlijk was het een overmatig dieet dat de belangrijkste reden werd voor de vorming van een recordaantal van 806 (!) Stenen in haar galblaas.
De vrouw werd met hevige acute buikpijn naar het ziekenhuis gebracht. Bij onderzoek waren de artsen geschokt toen ze zich realiseerden dat de galblaas van de patiënt letterlijk verstopt was met stenen van verschillende groottes. De vrouw zei dat ze pas ongeveer twee weken geleden voor het eerst acute pijn in de maagstreek voelde. Toen de pijn ondraaglijk werd, belde ze eindelijk artsen.
"Haar galblaas werkte niet omdat ze helemaal verstopt was met stenen", zegt dr. Shen, een galblaas- en leversteenspecialist.
Om de stenen te verwijderen, onderging de vrouw een noodcholecystectomie (verwijdering van de galblaas).
Toen artsen de inhoud van het verwijderde orgaan begonnen te onderzoeken, telden ze 806 stenen van verschillende groottes. Sommige waren klein, andere ongeveer zo groot als een boon en sommige ongeveer zo groot als een longan-vrucht (ongeveer zo groot als een walnoot).
Testen hebben aangetoond dat de stenen worden gevormd uit cholesterol. Toen ze van de patiënt hoorde dat ze elke dag grote stukken vet vlees at, vertelde dr. Shen haar dat dit de oorzaak van haar ziekte was. De vrouw kreeg een uitgebalanceerd dieet en aanvullend advies voorgeschreven om voedsel met veel suiker en olie te vermijden.
