Zelf zijn we vaak blij dat we misleid worden, maar we zullen proberen waanideeën te verdrijven en de waarheid te herstellen.
Champagne in lelies is heilige wijn
Champagneliefhebbers zullen verrast (of misschien teleurgesteld) zijn om te horen dat zijn vaderland niet Frankrijk is, dat de benedictijnse monnik Dom Pérignon (het huis is een monastieke titel) dit leuke drankje niet heeft uitgevonden. Bovendien worstelde hij zijn hele leven met de bubbels die champagne onderscheiden van andere wijnen van druivenoorsprong. Als de monnik iets had uitgevonden met betrekking tot champagne, dan was het alleen maar vaardig mengen van druivenrassen van verschillende percelen. Al het overige werk dat de Fransen aan Perignon toeschreven, werd door de Britten gedaan.
Zoals blijkt uit de documenten van de British Royal Society, exporteerden de Britten vanaf de 16e eeuw actief druivenwijn uit de Franse provincie Champagne en voegden ze al thuis, in Engeland, suiker en melasse toe zodat het vergiste. Om het fermentatieproces te beteugelen, begonnen Engelse wijnmakers na verloop van tijd ovengebakken glazen flessen en kurken te gebruiken. In het midden van de 17e eeuw, door geïmporteerde wijn te manipuleren, vonden ze een technologie uit die ze champagne noemden - ze brachten hulde aan de provincie Champagne!
De enige verdienste van de Fransen is dat ze 200 jaar later deze technologie perfectioneerden en champagne brut maakten. Maar om het recht om champagne uit te vinden toe te eigenen, werd een legende in gebruik genomen dat de bekers, zoals brede bekers, waaruit het gebruikelijk is om deze wijn te drinken, werden gemaakt volgens de vorm en grootte van de buste van de Franse koningin Marie Antoinette, die haar aardse reis op de guillotine in 1793 beëindigde. Voor het eerst verschenen dergelijke bekers echter allemaal in hetzelfde Engeland in 1663, 130 jaar voor de dood van de koningin.
En tot slot, zonder rekening te houden met historische feiten, slaagden de Fransen er in 1891 in om door middel van omkoping en chantage het Verdrag van Madrid inzake de registratie van handelsmerken (merken) hun eigen bewoording binnen te dringen, volgens welke alleen het "koolzuurhoudende" geproduceerd in de Champagne-provincie het recht heeft champagne te worden genoemd. Deze bepaling was vastgelegd in het Vredesverdrag van Versailles van 1919. Maar noch de USSR, noch de Verenigde Staten hebben deze overeenkomst ondertekend, aangezien ze zich het recht voorbehouden champagne alle "bruis" te noemen die op hun grondgebied met de champagnetechnologie wordt geproduceerd.
Promotie video:
Geen gevangenis - thuis
In Frankrijk is Bastille Day een nationale feestdag. Kort na de bestorming van dit fort, en het gebeurde op 14 juli 1789, kon in de straten van Parijs iedereen een gravure kopen met een angstaanjagend complot - gevangenen van de Bastille in kettingen in donkere kerkers … naast skeletten! Deze flagrante, om het zachtjes uit te drukken, vormt tot op de dag van vandaag de publieke opinie over de omstandigheden waaronder gevangenen in het fort worden vastgehouden. Het bewijs dat in de archieven van tijdgenoten van die gebeurtenissen is aangetroffen, in het bijzonder een zekere Jean-François Marmontel, die in 1759-1760 in de Bastille zat, spreekt over iets anders: “De wijn was natuurlijk niet de meest voortreffelijke, maar wel draaglijk. Ze gaven ons geen toetje: ze moesten ons iets onthouden. Over het algemeen realiseerde ik me dat het eten in deze gevangenis erg goed is."
En dat is niet alles!
Tijdens het bewind van Lodewijk XVI hield het fort meestal mensen vast die waren gearresteerd wegens staatsmisdaden: een samenzwering tegen de koning of een poging om hem omver te werpen. Het is duidelijk dat dit geen gewone mensen waren, maar edelen die hoge posities bekleedden bij het hof of bij de regering. Daarom zag de gevangenis er niet uit als een traditionele gevangenis. De situatie was redelijk comfortabel, meer als een schuilplaats voor rijke mensen: de cellen waren degelijk ingericht, de gevangenen konden, volgens persoonlijke schema's, op elk moment familieleden en vrienden ontvangen, met hen in een omhelzing wandelen op de binnenplaats van het fort. De gevangenen kregen aanzienlijk zakgeld uit de schatkist van de gevangenis; ze waren niet beperkt in de consumptie van alcoholische dranken en tabak; indien gewenst konden ze hun favoriete huisdieren bij zich houden.
Is dat niet de reden waarom het verontwaardigde Parijse plebs zich haastte om de gevangenis te bestormen en haar in beslag te nemen en met de grond gelijk te hebben gemaakt? Interessant is dat op de dag van de beroemde aanval op het fort, in tegenstelling tot de diepgewortelde geruchten over tientallen ongelukkige slachtoffers, slechts zeven gevangenen "wegkwijnden": burggraaf de Solange, veroordeeld tot gevangenisstraf voor "seksueel misdrijf" - een misdaad waarvoor geen strafrechtelijke, maar administratieve straf werd opgelegd; twee psychiatrische patiënten, van wie er één, met een baard om het middel, majoor White genaamd, beweerde Julius Caesar te zijn; vier oplichters die werden opgesloten wegens het vervalsen van rekeningen.
Tijdens de aanval kwamen honderd mensen om: een gevangenisgarnizoen van een tiental gehandicapte soldaten die uit het leger gedemobiliseerd waren vanwege ernstig lichamelijk letsel, waaronder de commandant van het fort. Zijn hoofd, gespietst op een snoek, werd door de waanzinnige menigte door heel Parijs gedragen. De rest zijn voornamelijk Parijse clochards (daklozen), die elkaar lijken te hebben vermoord in een gevecht om het gevangeniskantoor.
De aanval van de menigte op de Tuileries. Marie Antoinette beschermt haar kinderen. Onbekende artiest.
Het lijkt erop dat de bestorming van de Bastille, als het vandaag zou gebeuren, zou worden gebrandmerkt als "een inadequate actie die niet in verhouding staat tot de mate van openbaar gevaar van de fort-gevangenis".
'Ze hebben geen brood? Dus laat ze de taarten eten!"
Deze uitdrukking is ons bekend van school. Het jaar is 1789. De Franse revolutie is op zijn hoogtepunt. De armen van Parijs komen in opstand en eisen brood voor hun kinderen, en koningin Marie Antoinette, of ze probeerde grapjes te maken, of gewoon uit domheid, dacht aan niets beters dan de mensen te adviseren taarten te eten in plaats van brood!
Maar de koningin zei zoiets niet echt.
Vanaf 1760 hing deze zin actief rond in de pagina's van Franse tijdschriften, ter illustratie van het verval van de aristocratie die verdronk in luxe. Jean-Jacques Rousseau beweerde het in 1740 te hebben gehoord. Sommige historici geven het recht op de beroemde uitdrukking aan een andere koningin - Maria Theresa, de vrouw van Lodewijk XIV. Iedereen zou dit echter kunnen zeggen, de 18e eeuw stond vol met onzin van seculiere dames die in West-Europa woonden.
Maar het is mogelijk dat de cynische zin werd gelanceerd voor propagandadoeleinden.
