Wetenschappers van de Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention hebben ontdekt dat resveratrol - een fenolische verbinding die voorkomt in druiven en cacao - antivirale effecten heeft. Dit wordt gerapporteerd op de website van MedicalXpress.
De onderzoekers voegden de chemische verbinding toe aan menselijke celculturen die waren geïnfecteerd met vacciniavirus. Dit besmettelijke agens is verwant aan het gevaarlijke variola-virus, maar is niet zo dodelijk, waardoor het handig is als modelobject. Het hoge niveau van resveratrol in de cellen bleek de vermenigvuldiging van virussen in de vroege stadia van infectie te voorkomen.
Experimenten bij apen hebben aangetoond dat resveratrol ook effectief is tegen het apenpokkenvirus, dat primaten treft, inclusief mensen. De ziekte eindigt in de dood van tien procent van de patiënten.
In november 2017 toonden onderzoekers van de Universiteit van Exeter in Engeland aan dat resveratrol de activiteit van splitsingsfactoren beïnvloedt en het rijpingsproces van mRNA normaliseert. Het bevordert celverjonging en levensverlenging. Bovendien helpt resveratrol bij het verbranden van calorieën en het omzetten van wit vetweefsel in nuttig bruin vetweefsel.
Resveratrol is een stof die door sommige planten wordt uitgescheiden ter bescherming tegen parasieten zoals bacteriën of schimmels.
