Een kweekbedrijf voor genetisch gemodificeerde zalm heeft een vergunning gekregen om in Canada te opereren.
Canada's eerste commerciële genetisch gemodificeerde zalmkwekerij kreeg dinsdag een milieugoedkeuring. Dit was het laatste obstakel voor de levering van snelgroeiende vis op de markt, controverse duurde tientallen jaren.
Het Amerikaanse biotechbedrijf AquaBounty heeft gezegd dat het zal beginnen met het uitrusten van zijn Rollo Bay-fabriek, gelegen in de oostelijke provincie van Prince Edward Island. Daar is ze van plan om tot 250 ton vis per jaar te produceren en wil ze volgens vertegenwoordigers "zo snel mogelijk" opereren.
AquaBounty zegt dat de eerste commerciële oogst tegen eind 2020 zou moeten worden verwacht - rond dezelfde tijd als de andere fabriek van het bedrijf in Albany, Indiana.
Genetisch gemodificeerde zalm heeft een gen waardoor ze sneller groeien dan gewone zalm. Dergelijke vissen kunnen in slechts 16-18 maanden volwassen worden. Een typische Atlantische zalm groeit in 30 maanden tot dezelfde grootte. De vissen worden gekweekt in broederijen op het land.
De Verenigde Staten en Canada vonden genetisch gemodificeerde zalm als eetbaar in respectievelijk 2015 en 2016. Dit maakte op zijn beurt genetisch gemodificeerde zalm het eerste transgene dier dat in Noord-Amerika aan tafel kwam.
Milieuactivisten en consumentengroeperingen blijven echter vrezen dat dit gevaarlijk kan zijn voor de menselijke gezondheid en dat wilde vissen worden blootgesteld aan onbekende risico's als genetisch gemodificeerde vis op de een of andere manier in hun natuurlijke omgeving terechtkomt.
"Dit betekent dat meer Canadezen genetisch gemodificeerde zalm zullen eten zonder het te weten", zegt Lucy Sharratt van het Canadian Biotechnology Action Network, daarbij verwijzend naar het ontbreken van verplichte etikettering voor genetisch gemodificeerd voedsel in het land.
Promotie video:
Volgens AquaBounty hebben Argentinië, Brazilië en China ook het fokken van genetisch gemodificeerde vissen goedgekeurd.
Vladimir Guillen
