Vervalsing Van Voedsel In Tsaristisch Rusland - Alternatieve Mening

Inhoudsopgave:

Vervalsing Van Voedsel In Tsaristisch Rusland - Alternatieve Mening
Vervalsing Van Voedsel In Tsaristisch Rusland - Alternatieve Mening

Video: Vervalsing Van Voedsel In Tsaristisch Rusland - Alternatieve Mening

Video: Vervalsing Van Voedsel In Tsaristisch Rusland - Alternatieve Mening
Video: De Russische Revolutie 2024, September
Anonim

In de 19e eeuw werden in Nizhny Novgorod verkopers van koffie gemaakt van gips en klei gearresteerd. Alleen een etiket waarop "Koffiebonen" was geschreven, werd gered van de harde bestraffing van de fraudeurs, en hieronder in kleine lettertjes - "Speelgoed, eet niet." In de afgelopen eeuwen werd 'chemie' praktisch niet gebruikt om producten te vervalsen.

Ze kwamen langs met geïmproviseerde middelen of zeer ongebruikelijke trucs, waarbij ze het ene product na het andere doorgaven …

"Opblaasbare" vogels

In het pre-revolutionaire Rusland was er geen tekort aan gevogelte als voedsel. In veel steden en dorpen werden kippen en ganzen voor een spotprijs op kermissen verkocht. Een ganzenkarkas kost bijvoorbeeld slechts drie kopeken. En ze kochten ze heel gewillig, zelfs zonder vermoeden van de machinaties met de ongelukkige vogel.

Zo beschreef de auteur in het "Handboek van een Russische ervaren gastvrouw" een truc die ze op de markt opmerkte. Ze merkte dat de verkopers de karkassen van magere ganzen aan het opblazen waren!

Image
Image

Een rietje werd in de achterste opening van de vogel gestoken en met zijn hulp werd lucht in de vogel gedreven. Daarna naaiden ze het "met een beetje bedrog" dicht. Zo werden ganzen en kippen groter en had de verkoper extra geld uit de verkoop.

Promotie video:

Dit bedrog beloofde alleen teleurstelling aan de koper, maar geen gezondheidsproblemen, in tegenstelling tot andere shenanigans van oneerlijke verkopers.

Giftig snoep

Ooit was het in Rusland een erg populaire monpensier - lolly dragee. Voor kinderen werden meestal gekleurde zoete ballen gekocht. Goede lollies gemaakt met natuurlijke essences waren duur. Daarom bedachten oneerlijke verkopers snel een plan om snoep te vervalsen.

Ze maakten ze van gewone suiker en mengden verschillende kleurstoffen door het mengsel. De rode snoepjes bevatten bijvoorbeeld cinnaber, de blauwe snoepjes azuurblauw en de groene snoepjes bevatten arseen-afgeleide ambrosia. Maar de blauwe lollies waren het gevaarlijkst. Er werd kopersulfaat aan toegevoegd.

Image
Image

Trouwens, ze bespatten het royaal met groene stippen - voor kleur. Bijna duizend mensen raakten tegelijkertijd gewond door het nepsnoep. Gelukkig werden de oplichters snel geïdentificeerd en dwangarbeid verricht. Wat niet kan worden gezegd over andere namaakhandelaren, velen zijn erin geslaagd eruit te komen.

Thee en koffie met de smaak van wegstof

Nu we een smakeloze thee hebben gekocht, zeggen we gekscherend dat deze is gemaakt van zaagsel. En een paar eeuwen geleden was het! Zaagsel, gedroogd wilgeroosje en gedroogde thee werden aan thee toegevoegd, wat veel geld kostte. Tegelijkertijd stopten zeer wanhopige handelaren giftig loodzaagsel in thee om het gewicht te vergroten.

Thee kon ook worden natgemaakt om het gewicht te verhogen, maar dit werd zelden gedaan. Er was een risico om het product te bederven en het niet te verzilveren. Maar vaker wel dan niet kochten mensen nep-thee alleen nepkoffie zonder het te weten.

Aan het einde van de 19e eeuw werden in Nizhny Novgorod handelaren geïdentificeerd die nepkoffie verkochten. Ze slaagden erin koffiebonen te maken van geverfd gips en klei. En toen werd deze "koffie" gedrenkt in een koffieoplossing die maandenlang niet veranderde.

Image
Image

De oplichters slaagden er echter in om eruit te komen. Tijdens het proces konden ze bewijzen dat ze geen koffie verkochten, maar speelgoed. Dit stond op het etiket. Toegegeven, volgens de wet van het genre, in heel, heel kleine lettertjes. De speelgoedkoffieverkopers werden vrijgelaten.

Andere verkopers die gemalen koffie verkopen, vulden de zakken met allerlei toevoegingen. De meest voorkomende toevoeging was gewoon gezeefd stof van de dichtstbijzijnde weg. Ze nam 30 tot 70 procent van het volume van een zak gemalen koffie. De winst van één zak nepkoffie was enorm. Alleen onreine melkboeren kregen meer.

"Natuurlijke" melk

"Melk! Rechtstreeks onder de koe vandaan! Vers, net vanmorgen gemolken! " - dergelijke kreten werden gehoord op alle Russische beurzen. Maar het waren regelrechte leugens. Omdat ze een extra cent wilden verdienen, voegden melkboeren limoen toe aan melk, waardoor het vetgehalte toenam. En er werd krijt in de room gegoten om het dikker te laten lijken dan het in werkelijkheid is. Alleen boter werd erger behandeld.

De olie, geel van kleur, werd als de dikste en daarom als de lekkerste beschouwd. Om deze kleur te bereiken, kleurden melkboeren de boter met wortelsap of uienvellen. Sommigen speelden brutaler vals. Voor het vetgehalte konden ze "natuurlijk product" aan de boter toevoegen - gesmolten rundervet of zelfs hersenen.

Image
Image

Verkopers die erg gierig waren om winst te maken, konden houtlijm, zeepachtig water of zetmeel tot olie kneden. De boter smaakte vreselijk, maar kopers kwamen er pas thuis achter nadat ze een monster hadden genomen.

Frauduleuze verkopers werden regelmatig geraakt door bedrogen kopers. Maar ze stopten hun bedrijf niet: winst was belangrijker dan kneuzingen. Sommige van hun trucs worden nu nog steeds gebruikt, maar in kleinere hoeveelheden. Met de ontwikkeling van de chemische industrie is de behoefte aan bijvoorbeeld het opblazen van ganzen verdwenen.

Aanbevolen: