Het huidige voedselsysteem kan volgens newscientist.com slechts 3,4 miljard mensen voeden. In het geval dat een persoon de planetaire grenzen niet overschrijdt, wordt het grootste deel van de wereldbevolking bedreigd met een tekort aan voedsel. Tegelijkertijd bieden experts een minder radicale manier om het wereldwijde probleem op te lossen door het moderne landbouwsysteem te reorganiseren, waardoor de planeet meer dan 10 miljard mensen kan voeden.
De mensheid heeft geen voedsel
Milieuvoedselproductie kan niet langer in deze richting bewegen, zegt Dieter Gerten van het Potsdam Institute for Climate Research in Duitsland. Het is bekend dat experts in 2009 negen planetaire grenzen hebben geïdentificeerd, die de mensheid niet mag overschrijden als het zijn vitale activiteit op de planeet wil behouden zonder een scherpe daling van de bevolking. Daarvoor moet de mensheid zich volgens de onderzoekers houden aan bepaalde kaders die direct verband houden met de landbouw. We moeten dus niet te veel zoet water uit rivieren en meren halen, we moeten ons gebruik van stikstof en stikstofverbindingen beperken, en ook niet een grote hoeveelheid bossen kappen en de algehele biodiversiteit van de planeet in stand houden.
Na het huidige voedselaanbod te hebben onderzocht, concludeerde het team dat de helft van de huidige industrieën al deze natuurlijke vereisten schendt, waardoor het levensonderhoud van onze planeet in gevaar komt. Deze onaangename situatie kan worden opgelost door moderne boerderijen een nieuwe bestemming te geven in gebieden waar momenteel meer dan 5% van de soorten wordt bedreigd. Daarnaast stellen de onderzoekers een vergelijkbare oplossing voor voor landbouwgrond, waar meer dan 85% van de tropische bossen is gekapt, maar ook voor plaatsen met actieve wateropname voor irrigatiedoeleinden en plaatsen met hoge oppervlaktewaterstanden.
Volgens deskundigen zou de invoering van dergelijke maatregelen een aanzienlijke beperking van het gebruik van meststoffen kunnen betekenen in sommige delen van China, Centraal-Europa en in sommige regio's van Afrika en de Verenigde Staten. De invoering van een reeks van dergelijke maatregelen zou kunnen bijdragen aan duurzame voedselproductie voor 7,8 miljard mensen, wat ongeveer evenveel is als de huidige wereldbevolking. Bovendien zou het verminderen van de hoeveelheid geconsumeerd vlees dit aantal kunnen verhogen tot 10,2 miljard mensen - iets meer dan het verwachte aantal van de wereldbevolking in 2050.
Het ambitieuze plan van wetenschappers heeft maar één "maar". Daarom suggereert het onderzoeksteam dat de gevolgen van de opwarming van de aarde de positieve veranderingen in de landbouw van de planeet kunnen beïnvloeden. In dit geval zal de mensheid alleen afhankelijk zijn van technologie voor genoombewerking en het gebruik van elektriciteit uit zonnepanelen om voedsel van de toekomst te verbouwen.
Promotie video:
Daria Eletskaya
