Volgens een rapport van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO), dat woensdag in de Italiaanse hoofdstad werd gepresenteerd, kan de mondiale landbouw voldoende voedsel produceren om te voorzien in de behoeften van de wereldbevolking, die in 2050 zal groeien tot 10 miljard mensen.
“In 2050 zal de wereldbevolking groeien tot bijna 10 miljard mensen. Onder het gematigde economische groeiscenario zou een dergelijke bevolkingsgroei de wereldwijde vraag naar landbouw met 50 procent doen toenemen ten opzichte van de huidige niveaus, wat op zijn beurt de druk op de reeds uitgeputte natuurlijke hulpbronnen zou verhogen,”aldus het rapport. De toekomst van voedsel en landbouw”.
Het rapport stelt dat mensen in de toekomst minder granen en meer vlees, fruit, groenten en bewerkte voedingsmiddelen zullen consumeren, wat de hulpbronnen extra onder druk zal zetten en zal leiden tot een toename van ontbossing, landdegradatie en broeikasgasemissies.
“Bijna de helft van de bossen die ooit de aarde bedekten, is al vernietigd. Grondwater raakt snel uitgeput. Biodiversiteit gaat snel verloren”, aldus het rapport.
Samen met de bevolkingsgroei en wereldwijde veranderingen in het voedingspatroon, zal de klimaatverandering van de planeet leiden tot ernstige variabiliteit in neerslag en een toename van de frequentie van droogtes en overstromingen, aldus de organisatie.
FAO benadrukt dat het huidige tempo van de vooruitgang niet voldoende is om honger tegen 2050 te beëindigen, en zonder verdere inspanningen om arme regio's te ontwikkelen, ongelijkheid te verminderen en kwetsbare bevolkingsgroepen te beschermen, zullen in 2030 meer dan 600 miljoen mensen honger lijden.
Het rapport identificeert 15 trends en 10 uitdagingen voor de voedselsystemen in de wereld. Naast het bovenstaande zijn de trends onder meer toegenomen concurrentie om natuurlijke hulpbronnen, een toename van de frequentie van conflicten, crises en natuurrampen, een toename van migratie en een vertraging van de oogstopbrengsten.
In dit verband acht de organisatie het onder meer nodig om de uitdagingen van klimaatverandering en geïntensiveerde natuurrampen aan te pakken, honger en armoede uit te bannen en de diepere oorzaken van migratie aan te pakken.
Promotie video:
FAO merkt op dat in deze context de landbouw- en voedselsystemen in de wereld nog steeds voldoende voedsel kunnen produceren om op duurzame wijze in de behoeften van een groeiende bevolking te voorzien, "maar om dat potentieel te realiseren, zijn fundamentele transformaties nodig."
Alexander Logunov
