Volgens FDA-onderzoek is genetisch gemodificeerde zalm (AquaAdvantage), die twee keer zo snel groeit als normaal, niet schadelijk voor het milieu en ook onschadelijk als voedsel voor mensen.
Zo wordt het einde gemaakt aan de langetermijngeschillen van wetenschappers. De bevindingen van de FDA geven aan dat AquaAdvantage potentieel veilig is voor zowel mensen als de populatie wilde zalm.
De FDA kwam twee jaar geleden voor het eerst tot dergelijke conclusies, maar de Amerikaanse regering negeerde de resultaten van deze onderzoeken. Vishandelaars zijn ervan overtuigd dat het probleem van de industriële productie van AquaAdvantage onder druk is gezet door invloedrijke tegenstanders van genetisch gemodificeerd voedsel.
"We zijn verheugd met de positieve milieubeoordeling van de FDA en hopen dat de regering eindelijk zal beginnen met het ontwikkelen van een nieuw regelgevingskader op basis van evidence-based bewijs", aldus AquaBounty Technologies.
Als dat gebeurt, wordt AquaAdvantage het eerste genetisch gemodificeerde dierlijk product dat overal ter wereld in de voedingsindustrie wordt gelegaliseerd.
Maar tegenstanders van GGO's blijven AquaAdvantage een "frankenfish" noemen. Ze blijven vrezen dat genetisch gemodificeerde zalm een allergische reactie bij mensen kan veroorzaken en uiteindelijk de hele natuurlijke populatie van gastronomische vis kan vernietigen. Bovendien zijn ethische barrières in deze kwestie nog niet weggenomen.
Als reactie op de angsten van moralisten stelt de FDA dat AquaAdvantage als genetisch gemanipuleerd product geen kloon is: het is gewoon een vis waarvan de DNA-structuur is veranderd om bepaalde eigenschappen te produceren.
Het is nog onduidelijk wat de vraag naar AquaAdvantage zal zijn als de Amerikaanse regering haar industriële productie goedkeurt. Genetische manipulatie wordt al veel gebruikt in de landbouw, maar genetisch gemodificeerde dieren zijn tot op de dag van vandaag taboe voor consumenten. Hoewel de potentiële voordelen van deze sector, en daarmee de winsten, enorm zijn.
Promotie video:
Als AquaAdvantage uiteindelijk toch verkocht mag worden, dan weten consumenten niet eens wat ze eten: deze vis wordt volgens de wet niet als genetisch gemodificeerd bestempeld. En qua smaak, kleur en textuur verschilt het helemaal niet van natuurlijke zalm.