Aan de rand van Rome, vlakbij de oostelijke oever van de rivier de Tiber, is er een enorme heuvel bedekt met struiken en kleine bomen. Op het eerste gezicht lijkt het u misschien dat dit een gewone heuvel is. In feite is vóór u een van de oudste stortplaatsen ter wereld uit de tijd van het Romeinse rijk.
Monte Testaccio heeft een omtrek van ongeveer een kilometer en het stortterrein is meer dan 20 duizend vierkante meter en 35 meter hoog. Het is duidelijk dat deze heuvel tijdens de Romeinse tijd veel hoger was.
Laten we eens kijken. wat is verborgen in de diepte …
Hill Testaccio - een kunstmatige heuvel in het zuidwesten van Rome, bijna volledig bestaande uit fragmenten van gebroken amforen uit de tijd van het Romeinse rijk, een van de grootste stortplaatsen van de antieke wereld. De heuvel is gelegen in de Romeinse wijk met dezelfde naam Testaccio, vlakbij de oostelijke oever van de Tiber.
De inscripties van de fragmenten van amforen uit Testaccio vormen de grootste verzameling epigrafische gegevens die van toepassing zijn op de studie van de economie van het Romeinse rijk. Met name dankzij deze bevindingen werd vrij nauwkeurige informatie verkregen over de productie en handel van een van de belangrijkste producten van de oude Romeinse keuken: olijfolie.
Na de val van het Romeinse rijk werd de heuvel een locatie voor volksfeesten en kreeg hij religieuze en militaire betekenis. Tegenwoordig worden studies van de heuvel uitgevoerd door Spaanse wetenschappers.
Schets van 1798.
Promotie video:
Het is opmerkelijk dat hier niet alleen afval werd gegooid, maar ook amforen, die werden gebruikt om olijfolie te vervoeren en op te slaan. Er wordt aangenomen dat de heuvel ongeveer 53 miljoen schepen bevat, die ongeveer 6 miljard liter olie bevatten. Amforen werden veel gebruikt en konden worden veranderd in een bloempot of gebruikt om een waterpijp te bouwen. Gebroken amforen werden gebruikt voor de bouw.
Maar het was onmogelijk om amforen onder de olie te gebruiken, omdat ze er te verzadigd van waren en na verloop van tijd een onaangename geur uitstraalden.
Verantwoordelijk voor de studie van epigrafische gegevens en zegels op amforen van Testaccio werd namens Theodor Mommsen een van zijn studenten - Heinrich Dressel. Dressel begon in januari 1872 met de eerste archeologische opgravingen. Op een regenachtige dag ontdekte Dressel inscripties op sommige van de scherven, geschreven in zwarte inkt, die hij kon lezen en ontcijferen. Sinds die dag is Testaccio niet alleen een vuilnisbelt geworden, maar een epigrafisch archief.
Dressel publiceerde de resultaten van zijn onderzoek "Ricerche sul Monte Testaccio" in de "Annali" van het Duitse Archeologische Instituut in 1878, een epigrafisch archief werd gepubliceerd in de 15e editie van het Corpus Inscriptionum Latinarum. Dressel onderzocht bijna 3.000 werkplaatszegels die waren aangebracht op amfora-pennen voordat ze werden afgevuurd, en bijna 1.000 inscripties op amforen zelf, gemaakt met inkt door fabrikanten, schriftgeleerden, kapiteins van schepen of douanebeambten [6].
Dressel's belangrijkste ontdekking was de veronderstelling dat de meeste amforen op de heuvel afkomstig waren uit de Romeinse provincie Betica in het huidige Spanje. Bovendien merkte hij op dat olijfolie in de meeste amforen werd vervoerd. Dressel creëerde ook de eerste typologische tabellen van amforen; het vat uit Betika kreeg het nummer 20.
Ondanks het feit dat Dressel de inscripties op amforen met Testaccio "kleine epigrafie" noemde, werd de verkregen informatie belangrijk in de studie van de geschiedenis van de Romeinse handel en voedselproductie in het Romeinse rijk.
Na het onderzoek van Heinrich Dressel werd de studie van de heuvel pas in 1968 hervat. Emilio Rodríguez Almeida, een Spaanse epigraaf van de Universiteit van Barcelona, begon onderzoek te doen naar het oppervlak van de heuvel en stelde de hypothese dat Testaccio voortkwam uit twee opeenvolgende fasen van het georganiseerd lossen van amfora-scherven: de eerste fase - van het begin tot het midden van de 2e eeuw na Christus, de tweede - tot de derde eeuw na Christus. e.
In 1989 begon een Spaans team van onderzoekers onder leiding van Almeida en Martinez (José Marίa Blázquez Martίnez, Real Academia de la Historia, Madrid), in samenwerking met de Universiteit van Rome La Sapienza, met een reeks opgravingen op de heuvel.
Tot 85 - 95% van alle fragmenten van amforen uit Testaccio zijn fragmenten van grote bolvormige amforen van 70 liter uit de Spaanse provincie Betica, van het type dat bekend staat als Dressel 20. Dergelijke amforen werden gemaakt in werkplaatsen in de Spaanse provincie tussen de Romeinse nederzettingen Hispalis (tegenwoordig Sevilla), Corduba (Cordoba) en Astigu (Eciha), wogen ongeveer 30 kg en waren 70 tot 80 cm lang, met een diameter van ongeveer 60 cm.
Ondanks enkele morfologische veranderingen van amforen van dit type door de eeuwen heen en productie in verschillende werkplaatsen van de provincie, kunnen amforen uit Betika als vrij uniform van vorm worden beschouwd. Amforen van dit type waren ideale schepen om over zee te verschepen - stevig en ruim, kwaliteiten die niet in alle soorten amforen voorkomen.
Minder gebruikelijk op de heuvel zijn fragmenten van amforen die uit Noord-Afrika zijn meegebracht, voornamelijk uit Tripolitania (het huidige Libië) en Bisaceen (het huidige Tunesië), die ook werden gebruikt om olijfolie te vervoeren. Afrikaanse amforen vormen 15-17% van alle amforen die in het gebied van de heuvel worden gevonden, de overige 3-5% zijn schepen van Gallische of Italische wijn, Spaanse garum en amforen uit de oostelijke provincies. Afrikaanse vaten verschillen sterk van Bethics in vorm en zijn zeer gevarieerd, aangezien ze in verschillende gebieden en provincies zijn gemaakt.
Het is nog steeds niet precies bekend waarom Testaccio voornamelijk is ontstaan met amforen van olijfolie, en waarom de Romeinen ervoor kozen om amforen op deze manier te verwijderen. Veel soorten amforen werden vaak hergebruikt: voor het vervoeren van hetzelfde soort voedsel, als regenpijp of bloempot. Misschien waren amforen van het type Dressel 20 van Bettika niet geschikt voor deze doeleinden, omdat ze dikke muren hadden en in grote gebogen fragmenten waren gebroken.
Sommige geleerden verklaren dus dat het kleinere aantal amforen uit de Afrikaanse provincies, die dunnere muren hadden, gemakkelijker te breken waren en in het opus signinum konden worden ingebouwd, een soort metselwerk dat door de Romeinen veel werd gebruikt bij de bouw. Het is waarschijnlijk dat Spaanse amforen vanwege de moeilijkheid bij hergebruik winstgevender waren om weg te gooien dan om te worden hergebruikt. Het is mogelijk dat de kapotte amforen naar de vuilstort zijn gebracht vanwege de tituli picti-inscripties die door de haven- en douanebeambten zijn aangebracht om het illegale gebruik van de officieel gemarkeerde schepen te voorkomen [13]. Mary Bird beweert in de documentaire "Kennismaking met het oude Rome" dat na verschillende gebruikscycli de geur van ranzig olie die in de binnenwanden van amforen was blijven steken niet langer kon worden geëlimineerd en dat verse olie in dergelijke vaten werd gegoten.
In Rome waren er talloze aannames over de oorsprong van de oude heuvel, waaronder legendes gecreëerd door de populaire verbeelding: de heuvel was naar verluidt een hoop stenen van stadsgebouwen die verwoest waren door een brand onder Nero, of op de heuvel waren fragmenten van grafurnen uit de columbaria van de Via Ostienze. Piranesi beschouwde de heuvel als antiek. stortplaats voor bouwafval [7]. Volgens de meest wijdverspreide legende is Testaccio ontstaan uit scherven van amforen, waarin geïnde belastingen vanuit de provincies naar Rome werden gebracht.
In feite kwamen duizenden amforen van olijfolie uit Betika met bijbehorende informatie over schepen aan in de pakhuizen van Rome. De olie van de amforen werd vervolgens in kleine containers gegoten en de amforen werden naar een stortplaats gebracht. De scherven werden vervolgens bewaterd met limoen om te voorkomen dat de geur van ranzige olie zich verspreidde.
De site voor het verwijderen van amforen is zorgvuldig ontworpen en wordt vermoedelijk beheerd door de nationale administratieve autoriteiten. Opgravingen in 1991 onthulden dat de voet van de heuvel was bekleed met rijen terrassen met keermuren van bijna complete amforen gevuld met scherven om op hun plaats te verankeren. De keel van de amfora was in dit geval gebroken. Na voltooiing van het leggen van de eerste laag amforen, werd de tweede laag van 60 cm gelegd, eveneens gelijk aan de diameter van de amfora van het Dressel type 20.
Opgravingen hebben ook bevestigd dat de voet van de heuvel wordt gevormd door twee aangrenzende platforms. Een tweede, later platform werd gecreëerd in de noordoostelijke voet van de heuvel in de 3e eeuw na Christus.
Het is echter niet precies vastgesteld op welk tijdstip de verwijdering van gebroken scherven naar de stortplaats is begonnen. De fragmenten die door archeologen in het onderste deel van Monte Testaccio zijn gevonden, dateren van ongeveer 140 tot 250 na Christus. e. Gravimetrische studies hebben een minder dichte kern aan de basis van de stortplaats aangetoond, wat mogelijk wijst op een meer spontane afvalverwijdering in de beginjaren van de stortplaats [14]. Het is waarschijnlijk dat de stortplaats is ontstaan rond het jaar 50 na Christus. BC, maar de georganiseerde afvalverwijdering begon pas in 150 na Christus. e.
Inscripties op Romeinse amforen hadden een vergelijkbare functie als moderne labels. De informatie werd in twee fasen aangebracht: stempels en ingebedde markeringen werden op de nieuwe amfoor aangebracht voordat ze in de oven werden gebakken. Vervolgens werd de voltooide amfora gegraveerd met zwarte of rode inkt (tituli picti) terwijl de amfora werd gevuld met een product of daarna.
De postzegels bevatten informatie over de eigenaar van de olijfolie, afgekort tot drie letters - Tria nomina, maar soms waren er de namen van de olijfolieproducent of de naam van de werkplaats (figlina) waar de amforen werden gemaakt. Inzetmarkeringen bestonden in de regel uit symbolen of cijfers die afzonderlijke groepen amforen aanduidden. Soms lijkt de informatie compleet en toont de dag of het jaar van productie en de namen van de arbeiders die de productie beheersten.
Inktinscripties op amforen zijn bekend bij archeologen en uit andere opgravingen, maar alleen op de scherven van Testaccio is volledige informatie over de amfora en het product te zien. De meeste epigrafische fragmenten op vele fragmenten van amforen van de heuvel zijn tot op de dag van vandaag perfect bewaard gebleven dankzij de kalkmortel die werd gebruikt om de weggegooide scherven te verwijderen.
tituli picti en stempels op de amfoor opgenomen informatie over het product: de amfoor werd eerst leeg gewogen, en het gewicht werd genoteerd op de buitenkant van het vat. Vervolgens werd ook het gewicht van de olie in de amfoor aangegeven (minus het vooraf bepaalde gewicht van het vat zelf). De naam van de oliehandelaar en de namen van de mensen die het bottelen van de olie wogen en controleerden, werden ook genoteerd. De locatie van het terrein waarop de olie werd gemaakt en de naam van het gebied waar de olie oorspronkelijk werd afgegeven, waren aangegeven. De amfoorfabrikant stempelde vaak het handvat van het vat.
Tituli picti op de amforen vanaf de heuvel hadden standaardinscripties die duidden op een strikt systeem voor handelscontrole en fraudepreventie. Dankzij deze inscripties konden archeologen vaststellen dat de olijfolie onder staatstoezicht werd geïmporteerd en bedoeld was voor annona urbis (voor de bevolking van Rome) of annona militaris (voor de behoeften van het leger). Sommige inscripties bevatten informatie dat de olie die ze bevatten, werd geleverd aan de prefect van Annona, een ambtenaar die verantwoordelijk is voor de staatsdistributie van voedsel in Rome. Misschien heeft de prefect van Annona ook de organisatie van de hele vuilnisbelt geleid.
Veel inscripties op amforen geven de structuur van de olijfoliehandel aan: zowel individuele ondernemers als joint ventures, misschien kleine werkplaatsen waar vader en zoon werkten, ingehuurde arbeiders van gekwalificeerde vrijgelatenen, waren met dit ambacht bezig.
En nu herinner ik me dat ik een soortgelijke plaats ontmoette - het is in Chersonesos (Sevastopol). Ik herinner me ook dat ik op een hoop scherven langs de kust liep en er zelfs een mee naar huis nam:-)
Het grote aantal fragmenten van amforen op Monte Testaccio geeft de enorme hoeveelheid voedsel aan die nodig was voor de levens van de miljoen inwoners van het keizerlijke Rome. Wetenschappers hebben berekend dat de heuvel fragmenten bevat van ongeveer 53 miljoen olijfolie-amforen, waarin ongeveer 6 miljard liter olie werd geïmporteerd. De invoer van olijfolie naar Rome bereikte een hoogtepunt aan het einde van de 2e eeuw na Christus. e., toen er jaarlijks meer dan 130 duizend amforen naar de stortplaats werden gebracht. De overgrote meerderheid van deze schepen bevatte ongeveer 70 liter olie en naar schatting werd er jaarlijks minstens 7,5 miljoen liter olijfolie in Rome geïmporteerd. De bij Monte Testaccio aangetroffen vaartuigen bewijzen dat de olijfolie voornamelijk met staatssteun werd geleverd, hoewel het waarschijnlijk is dat een aanzienlijk deel van de olijfolie door particuliere handelaren aan Rome is geleverd.
De epigrafische gegevens van Testaccio verbeterden ook aanzienlijk de manier waarop de talrijke vondsten van amforen uit Betica die in Noord- en Midden-Europa zijn gevonden, worden gedateerd.
