De Zwitserse tuinman Markus Kobert slaagde erin te bereiken wat Michurin niet voor elkaar kreeg: appels en tomaten kruisen. Als resultaat bracht de veredelaar een nieuw type appels met rood sappig vruchtvlees op de markt
Ze lijken qua kleur en textuur op tomaten, maar groeien aan bekende appelbomen. Opgemerkt wordt dat het nieuwe type appels een delicate smaak heeft en een lichte hint van wilde bessen. Tegelijkertijd onderscheiden de vruchten zich door een hoog gehalte aan antioxidanten, schrijft de Britse krant The Daily Mail.
Appels verliezen hun "tomaten" -kleur niet, zelfs niet na verhitting of andere verwerking. Bovendien worden hun plakjes niet donkerder, in tegenstelling tot gewone appels, dus ze zijn handiger om in een salade te gebruiken.
Cobert ontwikkelt dit ras al 20 jaar. De eerste stekken van het ras, Redlove genaamd, zijn al op de markt in het VK. Er is veel vraag naar van fabrikanten. Het exclusieve recht om de stekken te verkopen werd gegeven aan het veredelingsbedrijf Suttons. Zijn vertegenwoordiger, Tom Sherples, verzekerde dat de nieuwe variëteit werd gekweekt als resultaat van een natuurlijk selectieproces en dat er geen genetische modificaties waren aangebracht. De bomen waarop deze appels worden gekweekt, worden in speciale tunnels geplaatst: in de open lucht kunnen ze worden bestoven door bijen, met stuifmeel van andere variëteiten.
Er zijn twee soorten ontwikkeld: Era wordt geoogst vanaf september en kan tot het einde van het jaar worden bewaard, en Sirena rijpt in augustus en wordt bewaard tot oktober.
Naast fruit geven de bomen die met het nieuwe ras zijn geënt in het voorjaar prachtige donkerroze bloemen.
Verwacht wordt dat de nieuwe "Britse" variëteiten van "tomatenappelen" de komende twee jaar in de lokale winkels zullen liggen. Shoots zijn nu te koop en kosten bijna £ 25 per stuk
