Wetenschappers hebben eindelijk besloten wat er precies kan worden gedaan om de jeugd te verlengen.
De weg naar een lang leven is netelig, maar volledig te overkomen. Er is geen bovennatuurlijke inspanning nodig - alleen wilskracht. Je kunt niet zonder om goed te eten en tenminste een beetje te bewegen. Tot zo'n ogenschijnlijk primitief idee dat wetenschappers echt effectief zijn geworden, die nu al een aantal jaren talloze onderzoeksartikelen analyseren die zijn gewijd aan het vinden van manieren om te verjongen, de resultaten vergelijken en de meest indrukwekkende identificeren. En degenen die betrekking hebben op eten en lichamelijke activiteit zijn indrukwekkend.
Enkele van de aanbevelingen die door de wetenschap zijn bewezen, zijn bekend. Maar dit geeft aan dat ze werken en velen helpen. Statistisch bewezen.
Wat zou volgens wetenschappers het proberen waard zijn? Met voordeel en zonder bijwerkingen? Dat meldde de Britse krant The Guardian onlangs in een artikel met de titel The 100-year life: how to extended a healthy mind, waarvan een gratis vertaling misschien heel bekend in de oren klinkt. Zoals in Majakovski: "We groeien op tot honderd jaar zonder ouderdom."
We eten tot honderd jaar zonder ouderdom.
Minder vlees, meer groenten en fruit. En altijd met wijn
De levensstijl van de bewoners van de zogenaamde "blauwe zones" - verschillende plaatsen op aarde met een overvloed aan honderdjarigen, waarvan er vele meer dan 100 jaar oud zijn, wordt erkend als navolging waard. Er wordt aangenomen dat ze goed eten. Het lijkt voornamelijk hieraan te wijten te zijn, en blijf weg van de volgende wereld.
Promotie video:
De term "blauwe zones" werd bedacht door voedingsdeskundigen en andere gerontologen door de Amerikaanse schrijver en onderzoeker Dan Buettner. Hij 'in kaart gebracht' die hij persoonlijk had ontdekt. En al meer dan 15 jaar bezoekt hij ze samen met experts van het National Institute of Aging (Washington), om de geheimen van lokale 'aksakals' te 'verspreiden'.
Buettner telde vijf blauwe zones. Dit zijn het Italiaanse eiland Sardinië, het Japanse eiland Okinawa, de stad Loma Linda in Californië, het schiereiland Nicoya in Costa Rica, het Griekse eiland Ikaria. Algemene aanbevelingen op basis van wat daar werd bespioneerd: minimaal bewerkt plantaardig voedsel, heel weinig vlees, drinkwater, kruidenthee, koffie. Wijn is een must. Ergens drinken ze het de hele dag - in kleine doses. Als melk, dan geit.
Het verschil zit in de details. Op Sardinië wordt gerst bijvoorbeeld het meest gerespecteerd - in de vorm van gerstepap.
Op het eiland Okinawa zijn yam - zoete aardappel - en sojatofu populair.
Er is geen speciaal eten in Loma Linda - het is alleen dat bijna alle vegetariërs hier zijn.
Op het schiereiland Nicoya bestaat meer dan 70 procent uit maïs, maïsmeel tortilla's, bonen en lokale pompoen.
Op het Griekse eiland Ikaria beginnen senioren hun dag met een lepel honing. Salades en zelfs bonen worden op smaak gebracht met olijfolie. "Bergthee" wordt beschouwd als een remedie voor alle ziekten, die gedroogde kruiden bevat - oregano, salie, munt, rozemarijn, paardebloembladeren.
Ikarianen eten twee of drie keer per week vis, vijf keer per maand vlees, twee of drie kopjes koffie per dag, wijn tot vier glazen per dag.
* Blauwe zones * - waar mensen langzamer verouderen - niet zo veel.
Totaal - steeds minder vaak
Een effectieve en lang bepleite maatregel - over het algemeen is er minder. Als je talloze onderzoeken naar muizen, vliegen en wormen gelooft, dan kan een tastbaar gunstig effect worden bereikt door de calorie-inname met minstens een derde te verminderen.
De reden voor het fenomeen is niet helemaal duidelijk. Misschien zit het geheim in een proces dat autofagie heet, voor de ontdekking van de mechanismen waarvan de Japanse Yoshinori Osumi in 2016 de Nobelprijs voor de geneeskunde ontving.
Autofagie verwijdert onnodige cellen uit het lichaam en verwijdert gifstoffen uit het lichaam. Het proces wordt het meest intensief als reactie op stress, inclusief degene die het gevolg is van een calorietekort. En als gevolg van verhongering.
Het zijn niet alleen ondervoede muizen die de wonderen van verjonging demonstreren. Onder de mensen zijn ook de langlevers vol "uitgehongerd".
Er zijn tal van manieren om jezelf te beperken tot eten. Er is genoeg om uit te kiezen. Maar het meest overtuigende is nu het zogenaamde intermitterende of intermitterende vasten. De essentie is simpel: je kunt 8 uur eten, en niet de resterende 16 uur. Liefhebbers eten bijvoorbeeld van 12.00 uur tot 20.00 uur - wat ze maar willen, zelfs taarten. Maar met mate. En dan verhongeren ze tot de volgende middag. Deskundigen raden aan om de "oefening" 1-2 keer per week te herhalen. En als het lukt, schakel dan over het algemeen na verloop van tijd over op een soortgelijk regime - het strengste bij periodiek vasten. Maar het lijkt erop dat het resultaat wordt verkregen door zachtere schema's: met perioden van vasten van respectievelijk 14, 12 en 10 uur.
"De combinatie van vasten en caloriereductie vertraagt veroudering, verlengt het leven en gaat leeftijdsgerelateerde aandoeningen tegen, waaronder hart- en vaatziekten, kanker, diabetes en neurologische aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer, Parkinson en beroerte", aldus gerontologen van het National Institute of Aging, wiens overzichtsstudie gepubliceerd in het New England Journal of Medicine. Wetenschappers hebben maar één vraag: of mensen jarenlang intermitterend vasten kunnen volhouden en daardoor de vruchten kunnen plukken van dierproeven.
Dit is waar je naar moet streven. Als je dat wilt natuurlijk.
Nou, je moet jezelf echt niet beperken
Je mag zo weinig vlees eten als je wilt, maar er moet voldoende groente zijn. Als er niet genoeg zijn, begint de persoon angst te ervaren. Tot een ernstige psychische stoornis. Dit wordt verzekerd door Canadezen die 30 duizend deelnemers aan de Canadian Longitudinal Study on Aging hebben gevolgd. Het werd gehouden van 2010 tot 2015. Uit de gepubliceerde resultaten volgt: die mensen van wie de leeftijd ouder is dan 60 jaar, die zelfs een kleine kom met tomaten, komkommers, radijsjes of kool weigeren, maken zich 4 keer vaker zorgen over en zonder reden. Dat wil zeggen, ze ervaren extra stress, wat zeker niet verjongend is.
Laten we het lichaam samen bewegen en de windingen verplaatsen
Op het eiland Ikaria worden 's avonds dominostenen gespeeld. Wat natuurlijk niet kan dienen als een voorbeeld van fysieke activiteit. Maar het is een bewijs van de gezelligheid van lokale honderdplussers. Ze spelen tenslotte met vrienden, praten tegelijk en drinken wijn. In alle blauwe zones worden sterke spirituele banden onderhouden. Volgens wetenschappers verstoort dit ernstig het verval - mentaal en als gevolg daarvan fysiek. Omdat het verlangen om te bewegen afhangt van hoe actief de hersenen zijn.
U kunt intensief, matig en zelfs nauwelijks bewegen. Er zullen zeker voordelen zijn, zeggen artsen.
Als de gezondheid, zoals ze zeggen, het toelaat, moet er minstens 75 minuten per week intensieve aerobe training worden gegeven. Loop snel, met ongeveer 5-6 kilometer per uur. Als de fysieke vorm niet zo goed is, moet je 150 minuten per week lopen - langzaam, met een snelheid van 3-4 kilometer per uur. De beste optie: elke dag minstens 30 minuten achter elkaar wandelen.
Programma's om ouderen te betrekken bij lichaamsbeweging zijn duidelijk nuttig.
Aërobe oefening moet worden aangevuld met oefeningen met gewichten die de spieren versterken - dat wil zeggen, u moet "zwaaien". Je hoeft niet eens naar de sportschool te gaan - vol met oefeningen waarbij je eigen lichaam als last fungeert. Maar als de wens om te verjongen nog steeds leidt tot een fitnessclub, dan moet je daar voorzichtig zijn - geen grote gewichten aannemen om de gewrichten niet te beschadigen.
Het is ook nodig om de hersenen te trainen - om de windingen elke dag te verplaatsen. En het zou goed zijn met "gewichten". Wetenschappers raden aan om nieuws te bespreken dat op de radio is gehoord of in de krant te lezen, na te denken over politiek, kruiswoordpuzzels te doen, Sudoku te spelen, te schaken of voorkeuren. En nog beter - om samen met kleinkinderen schoolproblemen op te lossen.
- Niets draagt bij aan het herstel van zenuwcellen als het juiste antwoord gevonden, - verklaart de essentie van dergelijke oefeningen, de beroemde Duitse neuroloog Professor van de Universiteit van Göttingen Harold Huther.
Hersenen degraderen echt door mentale luiheid. Talrijke experimenten zijn hiervan overtuigend. De meerderheid van de vrijwilligers die zich slechts twee of drie weken niet met intelligente activiteit bezighielden, had een duidelijke afname in intelligentie. De daling van het IQ varieerde van 10 tot 20 punten.
Mentale activiteit beschermt de hersenen tegen schade. Dient zowel voor preventie als voor behandeling. Zoals dezelfde professor verzekert, wordt het zenuwweefsel op elke leeftijd hersteld. Bij 20 is de regeneratie natuurlijk sneller en bij 90 is het langzamer. Maar het gaat. Als stress haar niet onderdrukt.
Volgens Zweedse wetenschappers van het Karolinska Instituut kunnen intellectuele inspanningen de regeneratiesnelheid verhogen tot wel 700 neuronen per dag.
Hoe langer je de hersenen belast, hoe langer je kunt leven met de hersenen.
Het kan 66 dagen duren om te wennen aan 'goed leven'
U moet het begrijpen: succes bij verjonging wacht op degenen die de juiste voeding hebben, fysieke en mentale activiteit zal een gewoonte worden. Hoe lang duurt het om te vormen? Deze vraag werd beantwoord door onderzoekers van de afdeling Epidemiologie en Volksgezondheid, University College London. Passende experimenten uitgevoerd. En beschreef ze in detail in het European Journal of Social Psychology
Bij de experimenten waren 96 vrijwilligers betrokken. Gedurende 12 weken ontwikkelden ze drie gezonde gewoonten: elke dag versgeperst sap drinken, fruit eten en, het allerbelangrijkste - in de zin van moeilijkheid - 15 minuten hardlopen. Of voer in ieder geval een aantal fysieke oefeningen uit.
Zoals wetenschappers verwachtten, ontwikkelden de eerste twee gewoonten zich vrij snel. En de derde werd niet aan iedereen gegeven. Zes vrijwilligers verlieten de race, niet in staat zichzelf te dwingen diezelfde 15 minuten per dag te verplaatsen. De rest kostte gemiddeld maar liefst 66 dagen om "betrokken te raken" bij gezondheidsbevorderende activiteiten, om deze automatisch te laten verlopen, om een intern gesprek uit te voeren en zonder walging.
Totaal: degenen die het ouder worden op zijn minst willen vertragen, zelfs als ze zo'n verleidelijk doel voor zich zien, dat overigens ook bijdraagt aan het proces als geheel, moeten bereid zijn om natuurlijke luiheid te overwinnen. Bijna 10 weken “wennen aan goede dingen” is helemaal niet eenvoudig. In de experimenten worden Britse wetenschappers aangemoedigd door één ding: ze hebben nog steeds bewezen dat een goede gewoonte kan worden ontwikkeld door herhaalde herhalingen.
Wijn is gezond. Maar met mate. En als het niet met mate is, dan kun je op een plaats van een lang leven jezelf tot cirrose van de lever drinken.
VLADIMIR LAGOVSKY
